MSG murni tidak memiliki rasa gurih kecuali ditambahkan pada makanan. Penambahan MSG pada makanan bervariasi tergantung pada jenis masakan. Pada sop bening, rasa gurih berkurang secara jauh apabila ada penambahan lebih dari 1 gram MSG per 100 mL.
Technical parameters:
Penampilan: Warna Putih, Kristal Kecil
Bau: Tidak Berbau
Rasa: Sedikit asin
Isi: ≥99.03%
pH: 6.7 – 7.2
Titik Leleh: (℃) 232
Kelarutan dalam Air: (g/L) 740
Pengemasan dan Penyimpanan
- Simpan di tempat kering dan dingin (terhindar dari cuaca)
- Tidak disarankan untuk menyimpan menggunakan pallet yang ditumpuk
- Packing 25 kg / bag
Informasi lebih lanjut silahkan hubungi kami